Après plusieurs années en tant qu'indépendante, Mathilde Lemée a co-fondé en 2017 Jolimoi, une plateforme qui permet à des indépendants, professionnels de la beauté ou passionnés de développer une activité de conseiller en beauté/bien-être pour obtenir des revenus complémentaires ou principaux où elle occupe le poste de CTPO. Elle est très active au sein du JUG des Duchess, groupement feminin de développeuses, qu’elle a co-fondé en 2010.